Producteur Callipo · Pizzo, Calabre

Oignons Tropea Calabra IGP caramélisés – bocaux de 300 g ou 620 g

Name: Oignons Tropea Calabra IGP caramélisés – bocaux de 300 g ou 620 g
Brand: Comptoir des Pouilles
SKU: oignons-tropea-calabra-igp-caramelises-bocaux-de-300gr-ou-620gr

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La fiche

Conditionnement: 300 g
Rayon: Conserves
Producteur: Callipo · Pizzo, Calabre
Expédition: avec votre commande, livrée mardi 20 octobre
Famille: Épicerie

Le produit

L’oignon de Tropea Calabra est un produit IGP venu de Calabre et très apprécié en Italie . C’est un oignon très doux, croquant et rouge introduit en Italie par les Phéniciens il y a près de 4000 ans. Les caractèristiques gustatives de l’Oignon Tropea Calabra IGP lui valent le qualificatif d’ “Or Rouge de Calabre”. Comptoir des Pouilles vous en présente la version caramélisée.

L’oignon de Tropea Calabra IGP caramélisé est produit chez Callipo, une entreprise familiale qui veille sur la qualité de ses produits depuis cinq générations en entretenant la même passion pour le terroir Italien.

Commandes closes le mercredi midi, expédition le samedi.

Livraison le mardi, partout en France.

Garantie Fraîcheur Mardi : remplacé ou remboursé.

Le producteur

Callipo, Pizzo.

Les eaux du golfe de Sant’Eufemia, entre Pizzo et Tropea, sont réputées depuis l’Antiquité pour la pêche au thon. On y pratiquait la tonnara fissa, un système d’origine arabe diffusé autour de l’an mille : un labyrinthe de filets tendus au large, où le thon rouge entrait au printemps. Pizzo en comptait trois. La plus ancienne existait déjà au XVe siècle.

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