Fromages frais

Mozzarella di Bufala Campana DOP en Boules de 500 g

Name: Mozzarella di Bufala Campana DOP en Boules de 500 g
Brand: Comptoir des Pouilles
SKU: mozzarella-di-bufala-campana-dop-en-boules-de-500gr

Fabriqué la nuit du vendredi · livré mardi

Prix pro

TVA 5,5 %

Conditionnement

Prix pro

Voir les prix avec votre SIRET

Réservé aux établissements en activité : nous vérifions votre SIRET à l’annuaire des entreprises. Restaurants, hôtels, commerces alimentaires, métiers de bouche, industries alimentaires et fabricants de boissons voient les prix HT aussitôt, sans créer de compte ; pour une autre activité, nous vérifions sous 24 h.

Une question sur ce produit ?Écrivez-nous sur WhatsApp

La fiche

Conditionnement: 500 g
Rayon: Mozzarella
Fabrication: nuit du vendredi 16 octobre, pour cette commande
Famille: Fromages frais

Le produit

Cette Mozzarella di Bufala Campana est labellisée DOP et STG. Elle est travaillée à la main puis conditionnée par 1 ou 2 boule(s) selon votre choix. C’est un produit d’exception qui donnera un air de fête et de convivialité à vos tables. C’est incontestablement le produit des tables d’été.

Au Comptoir des Pouilles nous attachons une grande importance à « L’Ultra Fraicheur » de nos Mozzarella, Burrata et Straciatella.

Vos commandes sont arrêtées et passées le mercredi à midi, transmises à nos producteurs le jeudi et mises en production dans la nuit du vendredi au samedi, juste avant un départ des Pouilles en température contrôlée en direction de Paris le samedi. Trois jours plus tard, Le mardi vous êtes livrés.

Mozzarella di Bufala Campana est un produit protégé par un label Européen garanti l’excellent qualité du produit, le label AOP. Appellation d’origine Protégée se dit DOP en italien pour « Denominazione di Origine Protetta ». la « Mozzarella di Bufala Campana » est un des 4 produits Italiens bénéficiant du label STG Spécialité Traditionnelle Garantie /Specialità tradizionale garantitaqui définit la composition et/ou le mode de production traditionnel d’un produit, et apporte la garantie d’un usage, d’un savoir-faire, d’une pratique ancienne, typique, particulière nationale, régionale ou locale.

Notre Mozzarella di Bufala DOP STG est incontestablement un produit d’exception que l’on retrouve rarement en France, un produit phare plébiscité par le marché français pour ses saveurs délicates, gourmandes et juteuses de la mozzarella.

Commandes closes le mercredi midi, fabrication la nuit du vendredi.

Livraison le mardi, froid dirigé 0–4 °C, partout en France.

Garantie Fraîcheur Mardi : remplacé ou remboursé.