L’Agora Rosé pétillant est un vin de la vallé d’Itria.

Ce vin rosé pétillant est produit dans la vallée d’Itria à partir des cépages noirs de la vallée.

Il bénéficie du label IGT. Les délicates bulles roses de l’Agora Rosé libère l’essence du maquis méditerranéen, avec une touche fruitée et florale. C’est un vin idéal pour les apéritifs, et il s’accordera parfaitement avec des entrées ou des plats de poisson. La maison Terre Carsiche 1939 recommande de servir ce vin à basse température entre 6° et 8°

Le terroir des Pouilles produit 80 % des vins Italiens

En effet, saviez-vous que la culture du vin dans les Pouilles remonte à l’antiquité. C’est la conséquence historique des différente occupations des terres du sud de l’Italie. Phéniciens, Grecs, Romains, ont tour à tour exploité la richesse du sol et contribué à développer la culture des vignes. Le résultat  est remarquable puisque le terroir des Pouilles représente 80 % de la production italienne. La production viticole des Pouilles s’est développé autour de 4 cépages principaux : Bombino Nero, Nero di Troia, Negroamaro, Primitivo. Les vignes des Pouilles  comptent 6 zones protégées par une Indication Géographique Protégée IGP, 28 Dénominations d’Origine Protégée DOP et 4 Dénomination d’Origine Controlée DOCG.

Nous vous proposons dans notre rubrique cave une large sélection de ces vins incontournable en Italie.

Comptoir des Pouilles, distribution en gros pour la filière restauration

Comptoir des Pouilles est le distributeur spécialisé qui offre aux professionnels de la filière restauration un sourcing en direct des producteurs. Nous sélectionnons les produits avec exigence pour vous proposer le meilleur du terroir.