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L’Ultra Frais aux meilleurs prix, en direct des producteurs

FRANCO A PARTIR DE 450 EUROS

Oignons Tropea Calabra IGP caramélisés – carton de 6 bocaux de 300Gr

39,00 HT
Soit :  6,50 /kg

Weight: 1.8kg

Oignons rouges de Tropea Calabria IGP caramélisés en bocaux de 300Gr.

Vendus par carton de 6 bocaux minimum.

  • Direct producteurs
  • Sans intermédiaire
  • Qualité premium
  • Prix serrés
  • Livraison hebdomadaire en température contrôlée
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UGS : CALLIPO08 Catégories : , , Étiquettes : , ,

L’oignon de  Tropea Calabra est un produit IGP venu de Calabre et très apprécié en Italie . C’est un oignon très doux, croquant et rouge introduit en Italie par les Phéniciens il y a près de 4000 ans. Les caractèristiques gustatives de l’Oignon Tropea Calabra IGP   lui valent le qualificatif d’ “Or Rouge de Calabre”. Comptoir des Pouilles vous en présente la version caramélisée, vendue par carton de 6 bocaux minimum.

L’oignon de  Tropea Calabra IGP caramélisé est produit chez Callipo, une entreprise familiale qui veille sur la qualité de ses produits depuis cinq générations en entretenant la même passion pour le terroir Italien.

Chez Comptoir des Pouilles nous sommes fiers de vous présenter les produits Callipo et de vous en dire plus sur cette histoire de famille, de tradition et d’héritage culturel.

Histoire de Callipo est intimement liée à la passion de la mer et du terroir. Le fondateur, Gianco Callipa, crée en 1913 une des premières conserveries de thon d’Italie du Sud, à Pizzo en Calabre. Depuis lors, la famille Callipo a transmis la tradition de père en fils et aujourd’hui l’entreprise est dirigée par Filippo Callipo avec son fils qui porte comme un symbole, le même prénom que Giancinto son arrière, arrière-grand-père. L’offre Callipo s’est étoffée avec une gamme de produits incontournables issus du terroir et des traditions culinaires du sud de l’italie.

Découvrez sans tarder les produits phares que nous avons sélectionnés chez Callipo.

Informations complémentaires

Poids net 6 kg
Poids 1,8 kg
Valeurs énergétiques

Valeurs pour 100Gr = Énergie en kJ : 1251 / Énergie en kcal : 294 / Gras : 0, dont acides gras saturés : 0 / Glucides 73 dont les sucres :68 / Protéines : 0,7 / sel 0,14

Composition du produit

Oignon utilisé : 90 g pour 100 g – Sucres totaux : 63 g pour 100 g. Ingrédients : "Oignon rouge de Tropea Calabria IGP" 90%,, sucre, vinaigre de vin, jus de sureau, gélifiant : pectine de fruits ; sel, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique ; laurier.

Conservation

Durée de conservation : 3 ans à compter de la date de fabrication, Mode de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de lumière et de chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous quelques jours.

LIVRAISONS

Qualité, service et économies :

Livraison tous les mardis entre 7h00 et 11h00

Franco à partir de 450€HT.

Pour les commandes de moins de 450€, nous vous facturons la livraison aux frais réels.

Le montant de la livraison apparaitra dans votre récapitulatif de commande, avant l’étape de paiement.

En fonction de votre adresse, votre commande sera prise en charge par l’un de nos 4 partenaires de livraison en température dirigée : Chronofresh, Delifresh, Fargier ou Delanchy.

Nous vous livrons une fois par semaine, tous les mardis. Ce parti-pris traduit concrètement notre volonté de réduire notre impact sur l’environnement et d’optimiser vos coûts de livraison. Les produits arrivent en direct des producteurs Italiens. Vous bénéficiez ainsi des avantages financiers du modèle en « Circuit court » car moins d’intermédiaires, c’est moins de coûts additionnels. Enfin, en confiant la livraison de vos produits aux équipes de Chronofrech, Delifresch, Delanchy, Fargier, vous bénéficiez de la force logistique des opérateurs les plus reconnus en France.

Notre mission est des vous livrer des produits d’exception en direct des producteurs dans les meilleures conditions et au juste prix.